慧光斋炸鸡,一家品牌炸鸡传奇分享给您的成功秘诀

相信不少朋友都喜欢油炸的产品,特别是炸鸡腿炸薯条炸鸡排之类,不仅是小朋友的喜爱,还是很多大朋友聚餐闲聊搭配的产品,随着时代的发展,人们的生活水平得以了提升,人们也在慢慢追求高品质生活,前些日子,一家名叫慧光斋的炸鸡品牌悄然进入大众视野,在炸鸡行业如此巨大的压力下占领各地市场,风靡大街小巷,成为朋友们口中炙手可热的明星品牌,接下来就让我们看看,是什么让慧光斋这么受大家的喜爱,慧光斋成功的秘密是什么?

从单店到上千家店覆盖全国,再到获得大众的认可,慧光斋在小吃品类里表现的如此出众,对比其他小吃,慧光斋的优势在哪里呢?

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1.利用差异化,增加自身吸引力

在一般小吃品类的范畴里,通常做法都比较传统。而慧光斋颠覆了传统炸鸡产品,秘方腌制的津味酱香口,增加了顾客的记忆点,同时也增加了消费者的体验度。让人们唇齿留香。一款口感独特,记忆深刻的美食,是慧光斋的核心所在。

2.正新有鸡排,慧光斋有炸鸡腿

一家小吃能否成功和它的产品线有直接的关系。慧光斋选用手枪腿作为产品原材料,,与正新有异曲同工之妙。但又与传统鸡排、鸡腿等食物产生巨大差别,除了做法以外的部分也增加了该品类的差异化。从而增加了食客的认知。无骨鸡柳.jpg玉米虾卷.jpg

3.市场迎合度高

当今时代不仅是互联网的时代,更是大数据的时代,用数据说话是当下比较快的行业分析方式。大数据表明,慧光斋的顾客主要集中在8-45岁的消费者里,这些消费者喜欢的小吃就是小而精的。除去这些,健康也是许多消费者担心的问题,那么无添加就是她们的好选择。慧光斋的产品恰恰就符合了这一点,让鸡腿这种休闲食品可以更好地进行有针对市场的销售。

4.专业的冷链供应是基础

慧光斋在供应链方面采用冷链供应的方式,可以稳定输出18度以下的半成品。让产品更容易保存,也更方便加工与制做,为终端的迅速扩张打下了夯实的基础。

而且经过了解,慧光斋在天津做了十五年的香酥鸡腿了,是天津的老品牌!!从小平炸鸡到吉祥炸鸡到现在的慧光斋炸鸡,慧光斋一步一步走进大家的视野,之后他还能给我们带来怎样的惊喜,创造怎样的奇迹呢?让我们拭目以待吧!!!

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